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Acacia, árbol y flores


Acacia, árbol y flores; toda la información sobre sus propiedades. La producción de miel de acacia y asesoramiento sobre el cultivo de la planta.

En botánica, con el términoacaciase refiere a diferentes especies de plantas del género homónimo. ¡La mimosa también pertenece al género de las acacias junto con otras 1300 plantas! Nosotros los italianos, llamamos incorrectamenteacaciauna sola especie, la de Robinia pseudoacacia.

Cuando hablamos deMiel de acaciao propiedades del árbol de acacia, nos referimos precisamente a Robinia pseudoacacia.

Acacia: árbol, hojas, flores y frutos.

AhíRobinia pseudoacacia,comunmente llamadoacacia o langosta negra, es una planta de la familia de las Fabaceae (leguminosas), originaria de América del Norte y naturalizada en Europa y muy extendida en Italia.

En particular, los bosques de acacia se pueden encontrar en el Piamonte, donde cubren una sorprendente superficie de 85 mil hectáreas. Se encuentran matorrales muy reproductivos en Lombardía, Véneto y Toscana.

L 'árbol de acacia alcanza una altura de hasta 25 metros. También puede tener un hábito arbustivo; en cualquier caso se caracteriza por una corteza marrón claro muy arrugada y hojas imparipinnadas de 30 - 35 cm de largo. Las hojas, en realidad, están formadas por 11-21 folíolos ovados más pequeños y no dentados de hasta 6 cm de largo, estos foliolos están abiertos durante el día mientras que por la noche tienden a superponerse. Las hojas son visibles en la foto de arriba.

LAflores de acaciason muy decorativos. Son de color blanco o crema, pequeñas y amarillentas en el centro. LAflores de acaciase parecen vagamente a las flores de los guisantes dulces.

LAfloresmiden unos 2 cm de largo, se agrupan en racimos colgantes y emiten un agradable aroma con el que atraen abejas, mariposas y otros insectos polinizadores.

Vengafloresse forman los diosesfrutasen forma de vaina, primero de color verde y luego, con la maduración, se vuelven marrones. LAfrutos de acaciamiden unos 10 cm de largo y se vuelven dehiscentes cuando maduran.

LAflores de acaciason comestibles, de hecho se comen fritos rebozados en una masa dulce (agua, harina y azúcar).

Acacia, propiedad

L 'acaciaes conocida como una planta medicinal de gran utilidad en el campo de los remedios naturales y la fitoterapia. Los extractos de la planta tienen actividad antiséptica, antiinflamatoria, astringente y anticancerígena.

El uso de acacia deja poco espacio para el bricolaje: el uso es típicamente farmacéutico, ya que se utiliza para la producción de emulsiones y tabletas. Muy apreciada, por sus propiedades nutricionales y beneficiosas, es la miel de acacia.

Miel de acacia

Gracias a la abundancia de sus flores, laacaciaes unplanta de nectarificaciónde considerable interés en el campo deapicultura.

losMiel de acaciasin duda se encuentra entre los tipos de miel más conocidos y apreciados. Es la miel de monoflora más común junto con la de naranja. La miel de acacia que se comercializa en Italia proviene principalmente de Europa del Este y China.

Entre sus propiedades más apreciadas tiene un índice de acidez muy bajo y un sabor muy delicado. losMiel de acaciano se somete al proceso de cristalización: permanece líquido independientemente de la temperatura. Ninguna otra miel monoflora tiene las mismas propiedades. La miel de acacia no cristaliza porque tiene un alto contenido de fructosa en comparación con otros azúcares. A diferencia de la miel de naranja o de castaña, laMiel de acaciasin embargo, aporta bajas cantidades de sales minerales y enzimas. Entre las propiedades nutricionales más importantes de la miel de acacia, mencionamos el alto contenido de crisina, un poderoso flavonoide conocido por su capacidad para inhibir el crecimiento de varios tipos de tumores malignos. "Se descubrió que la crisina era el más eficaz de todos los flavonoides probados y tenía el mismo efecto en potencia que el fármaco.". La crisina representa el 50% de los metabolitos secundarios presentes enMiel de acacia.

Acacia, cultivo

Del robinia pseudoacaciaTambién se han extendido diversas variedades, incluidas las de alto poder ornamental. La acacia debe colocarse en ambientes no demasiado húmedos y en suelos ricos en materia orgánica. Si prefiere un árbol pequeño, puede elegir elRobinia pseudoacaciavariedad umbraculifera que tras 10 años de cultivo alcanza tan solo 3,50 m de altura.

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